NUTRITIONAL EDUCATION

Sobre nosotros
Nuestra misión:  

Es la educación nutricional y alimentaria para favorecer la salud integral en un marco de bienestar físico.  Nos basamos en dietas naturales y equilibradas adecuadas a cada situación particular complementadas con hábitos saludables y programas de actividad física.

Nuestro equipo profesional:

Está formado por nutricionistas con una amplia experiencia en la educación y seguimiento nutricional, y nos acompaña la directora del centro, experta en dirección de empresas en el ámbito de la alimentación y restauración. De forma complementaria refuerzan el equipo un conjunto de doctores especializados en medicina interna, cardiología, oncología y psicología con el fin de ofrecer una proyección multidisciplinar dirigida a cubrir las necesidades de cada persona.

Teresa Guilera Tebé

Directora del Centro y experta en dirección de empresas en el ámbito de la alimentación y restauración.

Gemma Simats Oriol

Graduada en Nutrición humana y Dietética por la Universidad Ramón Llull y Master en Nutrición humana y calidad de los alimentos por la Universidad de las Islas Baleares (UIB). Miembro de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), de la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral (SENPE) y Sociedad Europea de nutrición clínica y metabolismo (ESPEN)

Amplia experiencia en nutrición clínica y dietoterapia por su labor como nutricionista en el Hospital Universitario Vall d’Hebrón, en el Hospital General del Parc Sanitari Sant Joan de Déu de Sant Boi de Llobregat y en el Centro Médico Teknon. Ponente en charlas y conferencias dirigidas a diversos colectivos, participando en congresos del ámbito de la nutrición y colaborando en estudios clínicos y en la publicación de artículos científicos.

Marta Carrasco Marginet

Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Diplomada en Enfermería por la Universidad Ramón Llull. Máster Universitario en Actividad Física y Deporte por la Universidad de Barcelona. Miembro de la Asociación Española de Dietistas y nutricionistas (AEDN).

Especialista en nutrición deportiva. Nutricionista en el Consell Català de l’Esport, Centro Médico Teknon, y profesora en la  Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna (Universitat Ramón Llull). Investigadora del Grupo Consolidado en Ciencias del Deporte del Instituto Nacional de Educación Física de Cataluña (Universidad de Barcelona) y autora de múltiples publicaciones científicas.

Deportista de élite, entrena en el Centro de Alto Rendimiento Deportivo de Sant Cugat del Vallés, durante los años 1996 – 2004. Los principales resultados deportivos son en pentatlón moderno: a) Campeona de España; b) 3ª Clasificada en el Campeonato de Europa; c) 3ª Clasificada en el Campeonato del Mundo; d) Finalista en varias Copas del Mundo.

Cada semana trataremos de acercaros nuestros consejos a través del Blog.

Recordad que estamos aquí para compartir opiniones y conocimientos, así que todas las preguntas y/o comentarios son bienvenidos.