La situación actual hace que numerosas escuelas
permitan que los niños lleven de casa su propia comida. Esto ha planteado
numerosas dudas sobre la idoneidad nutricional e higiénica de este tipo de
alimentos.
En septiembre se ha presentado la “Guía para comer
en el colegio comida de casa” creada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), que
ofrece información y consejos relativos a la organización, preparación,
cocinado y recalentamiento de los alimentos que los escolares transportan cada
día desde casa a su colegio. Además, incluye menús y sugerencias de platos
sencillos, seguros y nutritivos.
¿Deseas
procurar una alimentación nutritiva y segura para tu hijo? No dejes de ver ésta
guía:
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