¡Cuidate también en verano!

Llegan las vacaciones y con ellas los cambios de horario, comidas fuera de casa, refrescos en “chiringuitos” y terrazas, comidas copiosas, sedentarismo, …. Todo esto se traduce en un estilo de vida poco saludable.

7 consejos para mejorar tu alimentación en vacaciones

1. ¡Hidratate bien! Bebe más de 1,5 litros de agua al día. En verano, por el calor, aumenta la eliminación de agua del cuerpo a través del sudor. Es importante reponer las pérdidas para evitar la deshidratación.

2. Toma fruta a diario para combatir la oxidación producida por la exposición al sol y las altas temperaturas, entre otros. Se recomiendan 3 piezas al día, una de ellas cítrica (naranja) por su alto contenido en vitamina C.

3. Evita los zumos de frutas comerciales pues son muy ricos en azúcar. Toma zumos y licuados naturales mezclando varias frutas e incluso añadiendo un lácteo desnatado (leche, yogur, …).

4. Evita llevar snaks grasos y/o azucarados a la playa. Te recomendamos una opción más saludable y refrescante; la fruta. Aporta agua (hidratación), vitaminas y minerales antioxidantes (vitamina C, E, …) y fibra que favorece el transito intestinal que a menudo se ve alterado.

5. Escoge los refrescos light. Los refrescos sin azúcar  o light contienen menos azúcar , y por tanto menos calorías, que los “normales”.  Aunque sean sin azúcar o light, su consumo de recomienda de forma ocasional.

6. ¡Tomar helado con moderación! Los helados son ricos en calorías. Los de hielo tienen gran porcentaje de azúcar y los cremosos además de azúcar tienen grasa.

7. ¡Evita tomar el sol entre 12 y 16 horas! En dicha franja horaria, el sol es muy fuerte y agrede la piel y el organismo de forma severa. La mejor hora para tomar el sol es por la mañana y pasadas las 16h, momento en el que el riesgo de sufrir quemaduras disminuye notablemente.

 ¡DISFRUTAD DE LAS VACACIONES!

VOLVEMOS EL 20 DE AGOSTO

Para los más pequeños

6 claves para mejorar su alimentación

1. La base de una buena alimentación debe establecerse en la infancia.

¡Cuanto antes se empiece a inculcar buenos hábitos alimentarios mejor! Si se aprende a comer erróneamente en la infancia, es difícil cambiar estos hábitos cuando se es adulto.

2. El estilo de vida y hábitos alimentarios de los padres influyen enormemente en los de sus hijos.

Los padres transmiten su estilo de vida a la próxima generación. Esta en sus manos inculcar unos hábitos alimentarios saludables siguiendo una dieta con la máxima variedad de alimentos y cocciones posible y evitando el consumo de alimentos azucarados y grasos. Si los padres realizan una dieta muy rica en grasa o azucares, los niños hacen lo mismo.

Además, se deben evitar conductas aversivas hacia los alimentos como manifestar rechazo o realizar comentarios negativos sobre las características de un alimento delante de los niños. Esto puede favorecer que el niño cree aversiones a alimentos.

3. Premiar a los pequeños con dulces no es recomendable.

Estimular a los niños con dulces y caramelos no les aporta ningún beneficio. Al contrario, un alto consumo de azúcar provoca, entre otras cosas, que el páncreas secrete un exceso de insulina pudiendo desencadenar a la larga diabetes tipo 2, la aparición de caries dentales o daño a la flora intestinal con la consecuente mala digestión.  

Además, el alto consumo de azúcar causa alteración del estado de ánimo como agresividad, alteración del comportamiento o falta de concentración y puede afectar al rendimiento escolar.

4. Es importante incluir alimentos frescos y de temporada en su dieta.

La alimentación de los niños debe incluir alimentos frescos y de temporada, evitando los productos precocinados y comerciales que son muy ricos en azúcares, grasas y sal.

Vale la pena que los niños se familiaricen con los alimentos frescos de temporada des de una edad temprana pues  incluso cuando en la adolescencia prefieran comer pizza y tomar refrescos de cola, tarde o temprano recordarán los beneficios de una alimentación sana y volverán a ella.

5. La implicación de los niños en la cocina mejorará su relación con los alimentos y la comida.

Implicar a los niños en la preparación de las comidas ejerce un efecto positivo sobre la relación de estos con los alimentos. Debemos procurar familiarizarlos con las distintas frutas y verduras pues son los alimentos menos aceptados. Esto no quiere decir que deba elegir el menú aunque si participar en ello.

6. Crear menús y platos atractivos con colores, formas y cocciones variadas. 

Los alimentos más rechazados suelen ser verduras, hortalizas y frutas. Si bien todos los platos deben ser atractivos, los que incluyan dichos alimentos deberán serlo especialmente, utilizando formas y dibujos u mezcla de colores llamativos. Esto favorecerá su consumo.

¡Cuida tu corazón!

El corazón es el órgano principal del sistema circulatorio. Funciona como un bomba impulsando la sangre a todo el cuerpo para aportar nutrientes a los diferentes órganos y tejidos.

La alimentación juega un papel importante en la salud cardíaca; el consumo excesivo de grasas saturadas y colesterol se relaciona con la aparición de enfermedades cardiovasculares, mientras una dieta rica en verduras, hortaliza y frutas antioxidantes se relaciona con la prevención de dichas enfermedades.

Además de la dieta, la actividad física será determinante para prevenir cualquier enfermedad coronaria. El sedentarismo se relaciona con mayor incidencia de hipercolesterolemia e infarto de miocardio.

Menú cardiosaludable a base de alimentos que ayudan a cuidar tu corazón:

Ensalada de tomate y atún, con orégano

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Salmón a la plancha con espárragos trigueros

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Ensalada de frutos rojos con zumo de naranja

 

Si bien es importante llevar un estilo de vida saludable que incluya una alimentación sana y equilibrada y actividad física regular des de la infancia, el control médico de la salud cardiovascular cobra especial importancia a partir de cierta edad. Un chequeo cardiovascular puede prevenir episodios cardíacos futuros.

La Dra. Rius (cardióloga) nos habla de la importancia del chequeo cardiovascular

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Una dieta equilibrada y variada que incluya verduras y hortalizas a diario, 2-3 piezas de fruta una de ellas cítrico, baja en grasa satudara y colesterol y rica en pescado y legumbre,  servirá para cuidar tu corazón.